肉骨茶煮法 新加坡式肉骨茶

新加坡式肉骨茶 by Laura’s Kitchen
肉骨茶除了當作家常湯品,放菇類,丸子以外,也可以當作火鍋湯底,加入火鍋料,蔬菜,煮成一大鍋豐盛澎湃的火鍋,不僅有團團圓圓的象徵意味,在冬日吃也有滋養身體的食補作用,而且醇厚的口味根本不輸給其他湯底! . Laura’s Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食譜: https://bit.ly/2Y5TyvZ
Fen's Cooking: 肉骨茶
【生活方「法」】難忘吉隆坡 肉骨茶小店
「樂香肉骨茶」獨特煮法 ,又夠足料。作者 : 何偉文 A A A 差不多每個到吉隆坡的旅客,都會去過亞羅街(Jalan Alor)的「黃亞華小吃店」食燒雞翼及沙嗲,及在雙峯塔大廈商場內的「關太太廚房」(Madam Kwan’s)食馬來西亞菜。雖然我不太喜歡吃雞皮,但
Fen's Cooking: 肉骨茶
20分鐘煮好一鍋肉骨茶